Cette recette super facile à faire et plaire à la plupart d’entre nous ! 160g de farine 160g de beurre ramolli au micro-onde ou sorti en avance 160g de sucre 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique Quelques gouttes d’extrait de vaniille 2 cs. de cacao en poudre 1 pincée de sel Pour le glaçageLire la suite « Marbré avec nappage au chocolat »
Archives de la catégorie : Pâtisseries
Sablé aux framboises
Pour cette recette, je vous propose un sablé maison, avec un coulis de framboises maison et crème mascarpone. Je n’avais pas de framboises fraîches, donc je l’ai fait avec des surgelées, ce qui n’est pas grave pour le coulis, mais je vous conseille d’avoir une barquette fraîche pour décorer la tarte. 250g de mascarpone 70gLire la suite « Sablé aux framboises »
Gâteau renversé ananas-coco-rhum !
Je modifie un peu le rythme de publication du blog. Les voyages n’étant pas de mise par ces temps troublés, je vais vous proposer exclusivement des bonnes recettes et lectures qui permettront de vous occuper ! Voici un gâteau très facile à faire, que j’ai fait de multiples fois, et qui est toujours aussi bonLire la suite « Gâteau renversé ananas-coco-rhum ! »
Mousse aux fruits rouges
Cette recette fait écho à celle des brochettes de mangue. Les deux allaient bien ensemble, ce pour quoi vous retrouvez la même photo que précédemment. Vous pouvez retrouver la recette des brochettes en cliquant ci-dessous ! 350g de fruits rouges surgelés ou frais 2 blancs d’oeuf battus en neige 3g d’agar agar (ou 4 feuillesLire la suite « Mousse aux fruits rouges »
Brochettes de mangue rôtie
Sur la photo, vous pouvez voir des brochettes de mangue mais aussi une mousse aux fruits rouges dont vous pouvez retrouver la recette en cliquant juste en-dessous ! Les ingrédients sont pour 8 brochettes. Ingrédients pour les brochettes 1 mangue 20g de beurre salé 1 cs. de cassonade 1 cs. de graines de sésame 2Lire la suite « Brochettes de mangue rôtie »
Carrot (cup)cakes !
Cupcakes, épices, légumes… Tout ce que j’aime en un seul petit gâteau ! Les doses sont pour 10 carrot cakes. Pour réaliser cette recette, il vous faudra des moules à cupcakes ou bien comme moi, un moule en silicone à emplacement assez petits, ainsi qu’une poche à douille pour la crème. Si vous n’avez pasLire la suite « Carrot (cup)cakes ! »
Flying with a book 